逆瀬川駅から徒歩５分以内にある
三佳（みよし）に行ってきました！！

お蕎麦がとっても大好きな私がずーと行きたかったお店！


お昼時に行ったのですが、ほぼ満席です。私はお伺いする前にお電話で空席確認・予約して行きました！！


外観を撮り忘れたのですが・・・
お店の外からでも美味しい店だ！と分かる素敵な佇まいなのです。



大きな一枚板のテーブルがどーんと店内にあり、重厚感や、緊張感も与えてくれます。

ミシュランガイド兵庫のビブグルマンに掲載されているのです！お花の隣に飾ってあるのがその証拠です～～～！宝塚に誇れるお店があるのは嬉しいものですね


ますます食べるのが楽しみになってきました♪


今回注文したのが
この時期季節限定の紅辛味大根そば（1100円）です！

辛味大根もおそばも大好きなので即決でした！でも紅い辛味大根ってどんなんだろう？？と待っていると。。。



きましたー





綺麗な紅大根がたくさんみじん切りで入っているではありませんか！！！
いただきます～！！！


蕎麦はとっても細くて上品なのどごしです！

感動したのがカツオ節！

削りたてでしょうか！？口の中に入れたときからふわぁっと香りが広がり、やさしく口溶けてしまいました！！この食感と香りと共にお蕎麦を口に含むと・・・・・

幸福感！！に包まれます


そしてたまにピリッと刺激に紅辛味大根を混ぜながら口に含むと・・・

ピリリ＋幸福感！！に

じめじめした天気も、吹き飛んでしまいました！！


そしてもう一つ！

天ざるを（1800円）を注文～！



こちらは山菜の天麩羅と（たぶん菜の花）えびやのりの天麩羅が付きます！私の持論ですが・・・天麩羅が美味しい店は大体何食べても美味しい！！季節を感じることのできる天麩羅が入っているとなお良しです！！！！


もちろん、こちらの天麩羅はさっくさくで美味しかった～～～！



蕎麦湯もまた美味しかったです～～！


今度は暖かいお蕎麦を注文してみます～！！



三佳（みよし）
宝塚市逆瀬川1-11-27

月～木・土・日
11:00～15:00
17:00～20:00
※そばが終了次第、営業終了

金曜　休