2022年8月追記↓
【宝塚 ランチ】完全予約制の『オステリア エルベッタ』2020年オープンしたイタリアンレストラン








本日のスープだった　トウモロコシのスープは無くなり、ナスのポタージュでした。


なすのスープなんて食べるのは初めてです。冷たくてなすの香りがし、時々柔らかいナスの触感があたり、食べるスープという感じす。松の実や焼いたナスが浮かび、とても美味しいかったです。

次にそれぞれが選んだ　パスタ料理です。嬉しいことにどれも熱々です。まずは　私のイワシのぴり辛トマトソース。


唐辛子とニンニクがアクセントになっていて、少しのことで自分が作る味と違います。

こちらがジェノベーゼ　パジルソースたっぶりです。我が家もバジルを育てているのでその気になればいつでも作れるはずです。（ほんまか～）



そして、こちらはニョッキです。もちもちした触感とバジルが効いています。


パスタには、この削られたチーズが大事で、我が家にはこれがありませんからね～。


そしてメイン料理は、「アンガス牛のビーフシチュー」。




最後はコーヒーor紅茶。


とっーても硬いお菓子も付いていました。私はこれをコーヒーに浸して食べました。絶対イタリア人もそうして食べてる！と信じています。



写真は無いですが、パケットも各一切れありましたので、もうお腹一杯！。



ここ最近の日曜日のお昼は、ひやむぎやざるそば、焼きそばだったので、家族でのリッチなランチに大満足でした。


以上、宝塚の情報を発信するコミパ！編集室SAでした。

オステリア　エルベッタ
宝塚市伊孑志1-7-40-２Ｆ
11:30～14:00 18:00～22:00
木曜休