以前にもご紹介しました、JR宝塚駅近くにあるお魚屋さん「ペッシェドーロ」へ、またまた行ってきましたので、購入したものをご紹介〜！

過去の記事
【おしゃれなお魚屋さん】ペッシェドーロ・JR宝塚駅より徒歩すぐ！
【NEWOPEN】美味しいお魚が買える「ペッシェドーロ」！



生ハムのような食べる削り節 


ご飯やサラダの上にかけたり、他にも色々な食べ方ができますが、
「生ハムのような」とある通り、普通のかつお節とは違いしっかりとした食感があるのでそのまま食べても十分おいしいですよ〜



海の生ハム


こちらはファーストクラスの機内食にも採用されていた一品！

見た目は生ハムなのに食べるとお魚の味！！
少し不思議な感じがしますが、天然かじきマグロの美味しさがしっかりと出ていました



京都丹波バルにしむらーの稀 海老のアヒージョ


京都丹波産のにんにくを使用したアヒージョ。
パッケージにあるように「最後の一滴まで」ペロッと食べてしました



土佐清水流発 だしが良くでる宗田節


この瓶の中にお醤油をいれて冷蔵庫に置いておくと、いつもお家で使っているお醤油がだし醤油に変身しちゃうとのこと！

お店の方によると、
説明書では1〜2週間くらいと書いてますが、1日置くだけでも十分美味しいだし醤油になるそうです。

お醤油はどんな種類のものでもOKで、約1年間つぎ足しつぎ足しで使っていけるそうなので、コスパもいいですね！
どんなお料理にも合うそうなので今から使うのが楽しみです




以上、宝塚の情報を発信するコミパ！編集室MAでした。


CUCINA PESCE D'ORO（ペッシェドーロ）
宝塚市川面5-4-11
http://www.pesce-doro.com/