『朋』のお好み焼きは、粉を使わずに、〇〇と〇〇とキャベツだけで生地を作って、あとは豚肉、イカなどのトッピングを入れて焼きます。
もうそれは、ふわっふわっ。ふわっふわっ体験です。さて~〇〇に入る材料は~~?

答えは、長芋と玉子。

お好み焼き朋

基本的に食材は地産地消で宝塚産中心ですが、長芋は北海道産の無農薬、玉子は福知山産のルビー玉子にこだわっているそうです。



店内は、誰かのお家に来たような 掘りごたつのスペースとテーブル席がありました。インテリアはレコードが全盛だった時代を思い出させます。

朋内観


『朋』はテイクアウトも可能で、電話しておけばその時間に取りに行くこともできます。容器代が数十円必要でした。

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以上、宝塚の情報を発信するコミパ!編集室SAでした。


お好み焼き 鉄板焼き 朋
宝塚市湯本町8-11
12:00~15:00 (木曜のみ18:00~)
18:00~23:00
月曜・木曜昼