10月上旬に、korinさんより、フレンチキッチンのだんけ が移転する…という情報をいただきました。
korinさん、ありがとうございました！

※korinさん提供

コミパでも、56号で掲載し、スタッフも取材で伺いました。
その後、プライベートでも何度かごはん食べに行ったのですが…

korinさんによると
「宝塚山本のカジュアルフレンチレストラン　嶽（だんけ）が10月27日に、閉店し堺市

鳳に11月半ばにオープンするそうです。シェフは元ニューオータニの副料理長をされ

ており　テレビの取材も来られてます。となりの人間国宝さんにも認定されました。

ナジャさんが命名されたオリジナルドレッシングも販売されてますよ。

日替わりのランチのコースを食べてきましたが丁寧に作られていて美味しかったで

す。」

それが、なかなか行くことができず…ああもう移転されたのかな…と、先日行った時のこと。

店構えはありますが

もう、中は工事が始まっていました。
あーちょっと寂しい…のですが！

こんな記事を↓見つけました
【2020.11月上旬オープン予定 】堺市西区・鳳駅前にオープン予定のフレンチの新情報がわかったよ！

ごく最近の情報です。
堺市で、また新たにオープンされるのですね。
機会があれば、おいしいご飯、食べに行けるかな？

以上、宝塚と周辺の情報を発信する、コミパ編集室(KI)でした。