「よっちゃん」さんから情報をいただきました。
『中山寺近くのうどん屋丹後屋さんの閉店後ですが創作フレンチのお店になるようです。』

よっちゃんさん、情報と写真、本当にありがとうございます。


お店の名前は『シェ・ホリ』。武庫之荘で営業をされていましたが、現在は移転準備のため閉店し、10月中旬に宝塚中山にてオープン予定! とホームページにもお知らせが…。
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お店前のポスターによると、ランチ1組、ディナー1組の完全予約制で、シェフ1人が調理からサービスまで行うそうです。

丹波から旬の食材を取り寄せて、これまで培ったフレンチやイタリアンの技法をもとにした、創作フレンチがいただけるということで、とても楽しみですね。

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実はコミパ67号に掲載中の、『アクシスアートテック』さんが内装工事をされているそうなんです。

お料理も気になるけど、どんな店内になるのかも楽しみです。


以上、宝塚の情報を発信するコミパ!編集室SAでした。


関連ブログミシュラン!丹後屋 ⇒ こちら

シェ・ホリ
宝塚市中山寺2-1-3