宝塚駅から宝来橋を渡ると、突き当り右方向に見えてくる看板。昭和レトロな建物の1Fにある、インパクトのあるお店。

店内は、インドの絵や小物で異国を演出！インドに来たみたい。

本格インドカレーのお店「チャルテ チャルテ」へいってきました。本場インド人シェフが作る、スパイシーでヘルシーなカレーをご紹介しましょう。

今回は、「コミパ69号冬号」に掲載しています、「コミパ限定シャンティーセット」を食べてきました。

まずは、サラダ・スープが運ばれてきました。あまりにお腹が空きすぎて、写真を撮り忘れ💦

シェフ手作りのドレッシングで、サラダをいただきます。どちらもおいしそうなので、２つの味で。

生姜が効いて酸味もあり美味しい。ニンニクの方は、少し控えめです。すべてシェフの手づくり。本日のスープは、白濁のスープにお野菜が入って、ほのかなスパイスの香りが控えめに優しいお味。

さて、メインのカレーとチーズナンがきました。マンゴーラッシーも♡

このチーズナン、どうですか？とろ～り、たまらないでしょう？とくに女子は大好物ですよね

本日のカレーは、野菜、チキンとヨーグルトのカレー。そして、タンドリーチキンにパパダムとライス。スパイスは、コリアンダーを使用。

タンドリーチキンもコクがあるチキンとなって美味しかったです～！

スタッフは、辛いものが得意？なつもりなので、辛さを30％で注文しました。ちょっと控えめにしてはみたものの、まだまだ辛さが足りない感じ。

と、お店の方が「辛さはいかがですか？」と尋ねてくださり、「まだまだ辛くても大丈夫です」というと。持って来て下さいました。「辛いソースがあるのでよかったら」と。

こちら↓

こちらのソースは、ミントが効いた爽やかな辛さのもの。こちらもシェフ手作りのソースです。

少しずつかけて、様子をみながら。おお美味しい！辛旨です。この辛さクセになり、もっともっとと

チーズナンにもかけてしまいました。次は、50％でもいいかなと思うスタッフでした。

火照ったお腹をマンゴーラッシーで、癒します。

ここのラッシーは、とっても濃厚で大人気なんですよお腹は満たされ、心も満腹。幸せ～

ここチャルテチャルテのシェフの方、スタッフの方がとても素敵な方なんですよ。シェフ手作りの、スパイシーでヘルシーなカレーをぜひ食べてみてください

チャルテチャルテさん！「バホット アッチャー ラガー　ピル ミレンゲー」ヒンディー語（とても美味しかった、また来ます）

以上、宝塚の情報をお届けするコミパ編集室（YA）でした。

チャルテチャルテ　

宝塚市湯本町11-3-1F

0797-86-5566

ランチ11：00～15：30（L.O14：30）

ディナー17：00～22：00（L.O21：30）

Pあり