阪急宝塚南口駅から月地線を西へ徒歩3分、
阪急宝塚駅より宝来橋を渡り東へ徒歩6分、
月地線にある『天麩羅食心 悠』
何度かお邪魔しているお店です。
お店は2階にあります。
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お店の入口にメニューがあるのは嬉しいですね。
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お客様がいない方の席をパチリ
店内はテーブル席とカウンター席があります。
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【緊張しながら、カウンター席にお邪魔しました】
昼膳「舞」 2,400円
先ずはサラダからです。
天麩羅につけるのは、天つゆと抹茶塩ときなこ塩です。
きなこ塩は珍しいですね。
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天麩羅一品目は、海老と熊本県産の肥後紫茄子。
存在感のある茄子‼ 分厚い茄子でした。
お店の方に「中がとても熱いので気を付けて召し上がってください」と言われました。
気を付けて食べていてもやっぱり熱い、
けれどとっても美味しかったです。
海老ももちろん美味しくいただきました。
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カウンター席なので、お店の方の仕事がよく見えます。
手の動きに無駄がない。油の音も気分が上がります。
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次は、ひめだけと長野県産こしあぶら。
ひめだけは心地いい歯ごたえです。
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こしあぶらは少し苦味があり、おいしゅうございました。
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こちらは、葛餅。海老のすり身が入っていました。
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次は、琵琶湖の小鮎。苦味が美味しいのは大人の特権でしょうか。
抹茶塩がとても合いました。
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箸休めの小鉢は、お蕎麦です。
冷たくて、嬉しい食感でした。
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次は、にごりゴボウ、これまた存在感がありました。
下味が付けてあり、そのままで美味しくいただけました。
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白ごはんがまた美味しいんです。
少なめでと言い忘れましたが、しっかりと食べられました。
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最後は、小海老と舞茸のかき揚げ、煮穴子です。
煮穴子も下味が付けてありました。ふっくらと美味しかったです。
かき揚げも美味しくいただき、全部で何品食べたんだろう。
最初の緊張はどこへいったのやら?大満足でした。
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デザートは、ほんのり柑橘のシャーベット
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大満足なご褒美ご飯。
今度は、友人達とお邪魔したいと思います。

以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信 TAでした。

天麩羅食心 悠
兵庫県宝塚市湯本町4-25
0797-81-0743
昼11:30~14:00 (L.O.13:30)  
夜17:00~22:00 (L.O.21:30)
火・第2水曜休
PayPay可
駐車場あり。