海鮮丼のお店が新規オープン!
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JR中山寺駅から東へ徒歩5分ほど、中筋6丁目交差点を少し南へ進んだところに新しく海鮮丼のお店が8月21日(月)にオープンしたとのことで、さっそくお邪魔してきました♪
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店名は、オーナー坂上さんのお名前からとった『がみ丼』。“上”を目指していこう!という想いも込めて付けられたのだそうです。店の外には既に美味しそうな丼の写真が並んでいますね。

こちらはテイクアウトとデリバリー専門なので、イートインスペースなどはなく、お店の中はコンパクトになっていますが、とても清潔感のある空間。今後、トッピングなどを陳列する予定の棚なども準備されていました。

さて、肝心の丼ですが、現在は7種類(700円~)のご用意があるとのこと。また13種類の追加トッピング(各150円)もあります。お茶やフリーズドライのお味噌汁も販売しています。

どれも美味しそうで迷いましたが、ここはやはりお店の名前を冠した「がみ丼」(750円)にしました!

新鮮で色鮮やかな海鮮丼
急いで家に持ち帰って、さっそくいただくことに。
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蓋を開けると、お米が見えないほどにひろがる海鮮の艶感、美味しそうな色味がよりいっそう際立ちますね! 目にも美味しい贅沢丼です。
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たこ、えび、マグロ、サーモン…どれも新鮮さがわかるぷりっとした歯応えと味わいで美味しい! 海鮮は産地にこだわらず、その日にいいものを仕入れで選ばれるそう。

グランドメニューの丼は7種類ですが、今後は仕入れ次第でイレギュラ―なお得丼が店頭限定で登場するかも!とのことでした。

そしてオーナーが「実は玉子もおすすめなんですよ~」とおっしゃっていたのですが、確かにやさしい甘さの玉子はクセになりそうな美味しさ。この味、好きなお子さん多そうな気がします!

また、お米はオーナーの知人から特別に仕入れている氷上産の無農薬有機栽培で育てたもの。海鮮の味を邪魔しないながら、ふっくら味わいがあり、敢えてお米だけ頬張ってもとても美味しかったですよ。

テイクアウトには、お醤油、わさび、お箸もセットされているので、自宅で手軽にいただくのはもちろん、出先での食事や、食事どきの訪問の手土産や差し入れとしてもよさそうですよね。

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デリバリーは2,000円以上の注文に限りますが、店からの配達エリア内(チラシ画像参照)であれば配達料は無料です! こちらは現在準備中で9月からスタートするそうです。

もうひとつ店頭の紹介チラシで気になったのが、毎月第2・4土曜日限定で販売されるという「とろ鯖棒寿司」(1本2,260円)、「焼きさば寿司」(1本1,500円)、「ふっくら穴子寿司」(8貫1,500円)。こちらは水曜までに予約が必要で店頭受け取りのみとのこと。こちらも近いうちに味わってみたいですね!

以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信KAでした!

がみ丼
0797-88-8981
兵庫県宝塚市中筋6-18-13
11:00~19:00
不定休
駐車場あり