3月にオープンした阪急雲雀丘花屋敷駅西口から徒歩1分にある『四季旬菜HACHI』へ、初めて行って来ました♪
日本料理ひとすじ45年の料理長のお店です。



竹と黒を基調にした和のテイストが素敵なお店です。座席に限りがあるので、予約をしてお邪魔しました。


お昼のサービスメニューはこちら↓　各限定5食です。


座席はカウンター席のみ、3×3席です。調理台を囲むように、ｺの字形になっていました。


【お得なランチメニューは限定5食ずつ】
天丼セットを選択しました。
先ずは、ごま豆腐から。


お店の方に了解を得て、天ぷらを揚げているところをカウンター席から撮影させていただきました。弾ける音が食欲をそそります。天ぷらの香ばしい匂いが！
※画像はテーブルをトリミングしています。


天丼セット 990円　です。


赤だしも付きます。


カラッと揚がった海老2尾、カボチャ、ししとう、ヤングコーン、ナス、シイタケなど季節野菜のアッツアツの天ぷらがのっています。ご飯のボリュームもあり、つゆダレも美味しくいただきました。大満足の天丼です。


こちらも限定5食の海鮮丼セット 990円です。
ボタンエビ、イカ、タコ、サーモン、イクラ、鯛など新鮮な海鮮がところ狭しと器の中に！海鮮丼にかけるのは、ごまだれです。醬油ごまだれという感じでしょうか、海鮮とあまりない組み合わせのような気がしますが、新鮮なお魚によく合いました。海鮮丼セットにも赤だしとごま豆腐が付きます。


ネタも分厚いです。どこから見てもどーんと存在感のある海老です！


お昼のサービスメニューはどちらも大満足です!!


テイクアウトを取りに来られたお客様が何人かいらっしゃいました。メニューを見ると海鮮太巻き1,000円やにぎり盛合せ10貫1,580円と書いてありました。お近くの方にも人気なのだと思います。
お昼のメニューは、他にも旬菜御膳やミニ懐石などもありました。


夜はお酒と一緒に楽しむのもいいですね。またゆっくりお邪魔したいと思います。

以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信TAでした。

四季旬菜HACHI
兵庫県宝塚市雲雀丘1-2-11
050-3576-8100
11:30～14:00(平日のみ)
17:00～21:30
水曜休
駐車場なし