人気のおしゃれカフェが内容一新!

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山本のおしゃれな雑貨店『The WorktuRe』にショップインカフェが誕生したのは、昨年のゴールデンウィークのこと。オープン日にお伺いした際には、その人気ぶりに驚いたものでした。

【宝塚市 NEW OPEN】おしゃれな雑貨と美味しいコーヒーが一緒に楽しめる『The WorktuRe』×『SHIRANKEDO』が遂にオープン!

そして今年9月から、このカフェがメニューを一新…というより大幅増! いや、とにかくいろいろグレードアップします!というご連絡をいただき、さっそくお邪魔してきました~!

人気バリスタによるハンドドリップ提供開始

外観やお店のつくりなどは一見変化がないように見えますが、お話をお伺いしてまずいちばんに驚いたのは営業日! 以前は(水)~(土)だけの週半分ほど営業だったのですが、なんと定休日が火曜のみに!週6日オープンされることになったそう!(歓喜)

というのも、以前はイレギュラーでお店に立たれていた人気バリスタのユースケさんがこちらのお店に常駐されることになったのです(笑顔が可愛いお店オーナーの奥様は、曜日によりますが変わらずいらっしゃいますよ~)。

それに伴い、なんとハンドドリップのコーヒーも提供できるようになったとのこと。定番のマイルドブレンドの他に、エチオピアやブラジルなどシングルオリジンの豆が入れ替わり2~3種類から選べるようになったそうです。より自分好みの味を選べるようになったんですね!

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この日はせっかくなので、マイルドブレンドを淹れていただくことに。なめらかな手つきでドリップされた一杯は、名前のとおり喉越しのいいバランスのとれたマイルドなお味。風味豊かで、コーヒーらしさを存分に感じられます。

またマシンを新調し、グレードアップ! そこでファンも多いユースケさんのラテアートを堪能することに。

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キレイ!!!! 思わず感嘆の声が出る美しいラテアートが登場しました! 口をつけるのがもったいなく思えるほどです…が、いただきますね(笑)。ミルクの濃さとエスプレッソのコクが絡み合って、濃厚ながらやさしく癒される美味しさです。

実はユースケさんから、このラテアートを直接指導してもらえるワークショップも始まったそう。既に申し込みも多数きているようですよ~。興味のある方はぜひSNSでチェックしてくださいね!

フード&スイーツの充実具合が嬉しい♪

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そして、今回のカフェグレードアップで特に注目してほしい!というのが、コーヒーはもちろんのこと、フードやスイーツのメニュー充実化だそうです!

以前はミニどら焼きやクッキーなど、コーヒーのお供にちょうどよい軽いスイーツを提供されていたこともありましたが、メニューを見ると思わず迷ってしまうほどの充実ラインナップになっています!

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こちらは、ホットドッグ(550円)。

かなりインパクトのあるボリューミーなビジュアル! 極太ソーセージの下にはマスタードが隠れています(外してもらうことも可)。

温め直したバゲットはパリッもちっ!ソーセージはぶるるんっとした肉々しさ!とっても美味しいうえに、食べ応えがあってランチなどにもオススメです。

スイーツもチェック! 

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まずはプリン(500円)。

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自家製だというプリンは、ホイップとさくらんぼでおしゃれしたクラシカルなビジュアルですが、スプーンを入れるとカチッと固い感じではなくとろける感も。固さとなめらかさの絶妙具合、これがクセになります!カラメルたっぷりなのも嬉しい♪

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ドーナツアイス(550円)。
※メニュー表には600円になっていますが、550円が正解です。

320円で提供しているドーナツに、バニラアイスをトッピングしてスイーツソースをあしらった欲張りさんにぴったりの一品。

軽くシュガーアイシングしたふわっと軽い口当たりのドーナツと、ひんやりバニラアイスは相性バツグン! 可愛らしいビジュアルも女性を中心に話題です。

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カヌレ(S/350円、W/600円)。

最近カフェで流行りのカヌレですが、こちらのカヌレは他にはない全体的にも~~~っちりした食感! これはぜひ一度味わってみてほしい、も~~~っちり具合。これがやみつきになること請け合いなんです。Wだと少しお得になりますよ♪

他にも、コーヒーのお供に、ちょっと口寂しい時に、ぴったりのビスコッティやクッキーもあります。 ドリンクはもちろん、フードやスイーツもテイクアウトできるそうですよ(一部除く)♪ もう少~し涼しくなったら、テイクアウトして近くの公園に行くのもアリですね!

お話をお伺いすると、実はこんなメニューも考えていて、今こんなメニューも進めていて…と、まだまだフードやスイーツのメニューは充実していく予定なんだそう!楽しみにお待ちしていま~す!

以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信KAでした!

The WorktuRe
兵庫県宝塚市山本東2-9-3
11:00~16:00
(火)休み