阪急小林駅から徒歩5分、県道337号線小林5丁目交差点近くにある『ベビーカステラ専門店 卵丸』は2024年10月にオープンしました。まだ食べていなかったので行って来ました
過去記事はこちら↓
ベビーカステラ専門店 卵丸オーブン情報

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赤い壁と黒の看板が印象的なお店です
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テイクアウトのメニューはシンプル珈琲もあります
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袋詰めされたものか、熱々焼き立てかを選ぶことができます。
製作過程が見たかったので、焼き立てをお願いしました。
生地を流し込み、蓋をして、ひっくり返して…
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あっという間に、まん丸のベビーカステラがたくさん出来て来ます
甘い匂いがお店に広がりますいくつでも食べられそうですね～
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出来たて熱々は湿気でふわふわ感が減ってしまうので、「蓋を開けたままお渡し」になるそうです。しっかり冷ましてから袋詰めをする卵丸のベビーカステラは、日持ちが5日間もあるそうで、手土産にもぴったりですね。
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帰り道に熱々を食べたら、ふわふわで優しい甘さ…パクパクと全部食べてしまいそうでチョコディップがあるから我慢、我慢

ベビーカステラ　20個入り　650円
カフェラテHOT　300円　チョコディップ　200円
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急いでお家に帰って、チョコディップたっぷり付けて食べたら、これがまたとっても美味しい～～～是非、チョコディップ付けて食べてほしいです　そのままでも美味しかったんですが、冷やして食べても美味しいのかも？アイスクリームと食べてもきっと合うでしょうね。
ミルクたっぷりのカフェラテもとっても美味しかったです。ベビーカステラにも合います
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卵丸のベビーカステラは催事出店もされています関西だけでなく、岐阜や愛知、静岡などでも出店されているので、赤いテントを見つけた時には「宝塚のベビーカステラ卵丸」の美味しさを確認してみてください。出店情報など詳しくはこちら↓
ベビーカステラ卵丸　インスタグラム

以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信 TAでした。

ベビーカステラ専門店 卵丸
兵庫県宝塚市小林5-9-105 
0797-24-6955
月～土曜 11:00～17:00
日曜・祝日休
駐車場なし※近隣にコインパーキングあり

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