売布神社駅からは徒歩１分！
阪急売布神社駅を降りると、そのままピピアのビルに入ったりロータリーの方へ足を進めたり…と南側へ向かわれる方も多いと思います。
今回は逆方向、北へスグのロケーションにお店を構えていらっしゃる『マフィンとスコーンの店 ソラノマチ』にお邪魔しました！
こだわりのマフィン＆スコーン専門店
さっそくお店にお邪魔するとショーケースの中に美味しそうなマフィンとスコーンが、いろいろ並んでいますよ～♪
おしゃれなフライヤーをいただきました～。
こちらをオープンされたのは３年前、その前には雲雀丘花屋敷駅近くのカフェで間借り販売をされていたそう。今では百貨店などの催事にも出店されて人気を集めているようです。
スタッフさんにお話を伺うと、こちらのマフィンはバターを使わないオイルマフイン。そのためさっぱりとした仕上がりで生地にもクセがなくとても食べやすいとのこと。
そのためいろいろなトッピングとも相性がよく、スイーツ系はもちろんチーズやベーコンと組み合わせたお惣菜系もあるそうです。
一方のスコーンは焼き時間や生地のカットに工夫されていて、焼く前に冷凍して生地を休ませるなどの手間をかけているのでパサパサした食感もなく、ビスケット感覚で男性にも人気があるそうです。
また店頭に並ぶのは毎日マフィン4種類〜スコーン8種類〜ですが、季節ごとに旬の素材を組み合わせたテイストも登場するので、今までに作ったフレーバーは数知れずだとのこと！
さくほろスコーンにふわふわマフィン♪
コミパスタッフがおすすめをお伺いしながら購入したのはこちら。
スコーンは一番人気だというプレーン(210円)にしました。
お伺いしたとおりに、サクサクっとしていて食べやすい食感。クリームチーズやジャムをつけていただくと、これまたおいしかったです♪
そしてマフィンは、取材時に「New」マークがついていた、おいもとくるみ(280円)。
秋を感じる素材の組み合わせがほんのり甘く、マフィン生地もしっとりやわらか！ほわほわ～んとした食べ心地に思わず笑顔になってしまいました。
こちらはミニスコーン詰め合わせ(350円)。
プレーン、抹茶、アールグレイ、カフェオレと４つのフレーバーが入っていて、いろいろな味を食べたいという方や、お友達とシェアしたい方にもおすすめです。
ずいぶんたくさん入っているなぁ！と思ったので数えてみたら、コミパスタッフが購入したパックにはなんと17個も入っていました！ これはお得感ありますね～♪
実は取材の数日前にこっそり購入したものも、とてもおいしかったのであわせて特別にご紹介！
黒糖グラノーラスコーン(250円)。
こちらはドロップ型のスコーンで、たっぷりと混ぜ込まれたグラノーラのザクザク食感がたまりません！ほのかに感じる黒糖の風味もいい感じでした～。
冷凍保存も可、イートインスペースも
保存料を使用していないので通常の賞味期限は２日になりますが、冷凍保存で3週間ほどは美味しくいただけるそうです。
解凍後はアルミで巻いて、軽くリベイクするとまたホカホカで美味しいお味が楽しめるそうですよ。
ちなみに店内には１席だけですがイートインできるスペースがあります。
コーヒーなどのドリンクも販売されているので、店内で小休憩にゆっくり味わってみてもいいかもしれませんね。
以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信KAでした！
マフィンとスコーンの店 ソラノマチ
兵庫県宝塚市売布4-1-12
11：00〜17：30
月・火休み
公式HP
公式Instagram
阪急売布神社駅を降りると、そのままピピアのビルに入ったりロータリーの方へ足を進めたり…と南側へ向かわれる方も多いと思います。
今回は逆方向、北へスグのロケーションにお店を構えていらっしゃる『マフィンとスコーンの店 ソラノマチ』にお邪魔しました！
こだわりのマフィン＆スコーン専門店
さっそくお店にお邪魔するとショーケースの中に美味しそうなマフィンとスコーンが、いろいろ並んでいますよ～♪
おしゃれなフライヤーをいただきました～。
こちらをオープンされたのは３年前、その前には雲雀丘花屋敷駅近くのカフェで間借り販売をされていたそう。今では百貨店などの催事にも出店されて人気を集めているようです。
スタッフさんにお話を伺うと、こちらのマフィンはバターを使わないオイルマフイン。そのためさっぱりとした仕上がりで生地にもクセがなくとても食べやすいとのこと。
そのためいろいろなトッピングとも相性がよく、スイーツ系はもちろんチーズやベーコンと組み合わせたお惣菜系もあるそうです。
一方のスコーンは焼き時間や生地のカットに工夫されていて、焼く前に冷凍して生地を休ませるなどの手間をかけているのでパサパサした食感もなく、ビスケット感覚で男性にも人気があるそうです。
また店頭に並ぶのは毎日マフィン4種類〜スコーン8種類〜ですが、季節ごとに旬の素材を組み合わせたテイストも登場するので、今までに作ったフレーバーは数知れずだとのこと！
さくほろスコーンにふわふわマフィン♪
コミパスタッフがおすすめをお伺いしながら購入したのはこちら。
スコーンは一番人気だというプレーン(210円)にしました。
お伺いしたとおりに、サクサクっとしていて食べやすい食感。クリームチーズやジャムをつけていただくと、これまたおいしかったです♪
そしてマフィンは、取材時に「New」マークがついていた、おいもとくるみ(280円)。
秋を感じる素材の組み合わせがほんのり甘く、マフィン生地もしっとりやわらか！ほわほわ～んとした食べ心地に思わず笑顔になってしまいました。
こちらはミニスコーン詰め合わせ(350円)。
プレーン、抹茶、アールグレイ、カフェオレと４つのフレーバーが入っていて、いろいろな味を食べたいという方や、お友達とシェアしたい方にもおすすめです。
ずいぶんたくさん入っているなぁ！と思ったので数えてみたら、コミパスタッフが購入したパックにはなんと17個も入っていました！ これはお得感ありますね～♪
実は取材の数日前にこっそり購入したものも、とてもおいしかったのであわせて特別にご紹介！
黒糖グラノーラスコーン(250円)。
こちらはドロップ型のスコーンで、たっぷりと混ぜ込まれたグラノーラのザクザク食感がたまりません！ほのかに感じる黒糖の風味もいい感じでした～。
冷凍保存も可、イートインスペースも
保存料を使用していないので通常の賞味期限は２日になりますが、冷凍保存で3週間ほどは美味しくいただけるそうです。
解凍後はアルミで巻いて、軽くリベイクするとまたホカホカで美味しいお味が楽しめるそうですよ。
ちなみに店内には１席だけですがイートインできるスペースがあります。
コーヒーなどのドリンクも販売されているので、店内で小休憩にゆっくり味わってみてもいいかもしれませんね。
以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信KAでした！
マフィンとスコーンの店 ソラノマチ
兵庫県宝塚市売布4-1-12
11：00〜17：30
月・火休み
公式HP
公式Instagram
