阪急宝塚駅すぐ、ソリオ1グランドフロアにある『いつ葉』。松葉色ののぼり旗が目印です。
ブックランドサンクスさんの近くです。
お店の外にメニューがあるのは安心ですね ♪ カツサンドは1日20食限定です。
木を活かした店内は、2人掛けテーブル席が2つ、ソロ活席が1つ、カウンター席が2席ありました。席にはコンセントがあるので充電もできます。
こちらは、カウンター席です。三田村邦彦さんと元タカラジェンヌの遼河はるひさんのお写真もありました。
いつ葉を、ITSUHAと書いてもかわいいですね♡
ドリンクメニューはこちら↓
取材後に気づいたのですが、八宝茶というのがあったのですね。調べてみると「八つの宝物」という意味で、中国の伝統的なお茶でからだに良い材料をブレンドした養身・美容健康茶だそうです。次回、飲んでみたいと思います。
暑い日だったので
ジンジャーエール 470円
【驚きのビーフカツサンド！柔らかさと言ったら～ ♪】
ヘルシービーフカツサンドとミニシチューのセット 1,920円
オーナーさんに「パンの耳は食べますか？」と聞かれたのですが、お皿に付いて来るスタイルだったのですね。軽くトーストしてありました。もちろんパクパクと最後まで美味しくいただきました。
小ぶりのビーフカツと思ったのですが、肉厚でずっしりと重たいです。ひとくち目でビックリ！え？柔らかすぎるでしょう！今まで食べていたビーフカツのイメージが覆りました。柔らかい、美味しい、今日来て良かった～となりました。そして、ソースが何とも美味しい！酸っぱさもあるのですが、コクもあり、ゴマも入っているのかな？ビーフカツにとっても馴染んでいました。何度も言ってしまうのですが、柔らかくてとっても食べやすく美味しいビーフカツでした。
カウンター席に座ったのでオーナーさんにいろいろ質問を…「ビーフカツが柔らかいのは、牛ヒレ肉のスジを切ったり余分なところを丁寧に処理しています。油で揚げていないのです。フライパンで少し焼いてノンフライヤーで火を入れています。作り置きはしていないので、ご注文から15分程かかります。ソースも自家製で、ゴジベリー、ハトムギなど肌にやさしい素材をブレンドしています」とお聞きしました。「宝塚にはあまりないビーフカツサンドを楽しんでいただけたら嬉しいです」と、にこやかにお話しくださいました。
こちらは、ビーフシチュー。「カツを作る時に出る端肉と牛すじで作りました」と書いてありました。ミニサイズではなく、シチューとパンだけでも食べたいと思いました。シチューのお肉も柔らかくて、お野菜はセロリかな？と思ったのですが、オーナーさんにお聞きすると「金針菜(キンシンサイ)」というお野菜だそうです。調べてみると、栄養価が高く体調を整える効果が期待できる漢方食材のようです。いつ葉では乾燥金針菜を使っているそうです。
ヘルシービーフカツサンド 1,650円 ランチのみミニスープ付
箸休めに添えてある野菜のピクルスも自家製、美味しくいただきました。味へんできる辛子と粒マスタードも付いていました。
ランチのみに付いているミニスープは、お野菜も入ってやさしい味のスープです。
こちらは、デザートメニュー。台湾風かき氷も美味しそう！氷は全て白バラ牛乳のミルクアイスを使用と書いてあるので、きっと美味しいでしょうね。またお邪魔したいと思います。
いつ葉のビーフカツサンドは、差し入れやテイクアウトもできます。前日15:00までに予約をすれば、営業時間前のお渡しもできるようです。
カツサンドは1日限定20食となっています。座席数に限りがあるので、予約をおすすめします。
次回はお茶の時間に、ビーフカツサンドはシェアして、かき氷を食べに行きたいと思います。
以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信TAでした。
いつ葉
兵庫県宝塚市栄町2-1-1 ソリオ1-G階
070-4127-2341
11:00～15:30 (L.O.15:00)
月曜休
有料駐車場あり※利用料金により1時間無料チケットあり。
支払いは現金のみ
ブックランドサンクスさんの近くです。
お店の外にメニューがあるのは安心ですね ♪ カツサンドは1日20食限定です。
木を活かした店内は、2人掛けテーブル席が2つ、ソロ活席が1つ、カウンター席が2席ありました。席にはコンセントがあるので充電もできます。
こちらは、カウンター席です。三田村邦彦さんと元タカラジェンヌの遼河はるひさんのお写真もありました。
いつ葉を、ITSUHAと書いてもかわいいですね♡
ドリンクメニューはこちら↓
取材後に気づいたのですが、八宝茶というのがあったのですね。調べてみると「八つの宝物」という意味で、中国の伝統的なお茶でからだに良い材料をブレンドした養身・美容健康茶だそうです。次回、飲んでみたいと思います。
暑い日だったので
ジンジャーエール 470円
【驚きのビーフカツサンド！柔らかさと言ったら～ ♪】
ヘルシービーフカツサンドとミニシチューのセット 1,920円
オーナーさんに「パンの耳は食べますか？」と聞かれたのですが、お皿に付いて来るスタイルだったのですね。軽くトーストしてありました。もちろんパクパクと最後まで美味しくいただきました。
小ぶりのビーフカツと思ったのですが、肉厚でずっしりと重たいです。ひとくち目でビックリ！え？柔らかすぎるでしょう！今まで食べていたビーフカツのイメージが覆りました。柔らかい、美味しい、今日来て良かった～となりました。そして、ソースが何とも美味しい！酸っぱさもあるのですが、コクもあり、ゴマも入っているのかな？ビーフカツにとっても馴染んでいました。何度も言ってしまうのですが、柔らかくてとっても食べやすく美味しいビーフカツでした。
カウンター席に座ったのでオーナーさんにいろいろ質問を…「ビーフカツが柔らかいのは、牛ヒレ肉のスジを切ったり余分なところを丁寧に処理しています。油で揚げていないのです。フライパンで少し焼いてノンフライヤーで火を入れています。作り置きはしていないので、ご注文から15分程かかります。ソースも自家製で、ゴジベリー、ハトムギなど肌にやさしい素材をブレンドしています」とお聞きしました。「宝塚にはあまりないビーフカツサンドを楽しんでいただけたら嬉しいです」と、にこやかにお話しくださいました。
こちらは、ビーフシチュー。「カツを作る時に出る端肉と牛すじで作りました」と書いてありました。ミニサイズではなく、シチューとパンだけでも食べたいと思いました。シチューのお肉も柔らかくて、お野菜はセロリかな？と思ったのですが、オーナーさんにお聞きすると「金針菜(キンシンサイ)」というお野菜だそうです。調べてみると、栄養価が高く体調を整える効果が期待できる漢方食材のようです。いつ葉では乾燥金針菜を使っているそうです。
ヘルシービーフカツサンド 1,650円 ランチのみミニスープ付
箸休めに添えてある野菜のピクルスも自家製、美味しくいただきました。味へんできる辛子と粒マスタードも付いていました。
ランチのみに付いているミニスープは、お野菜も入ってやさしい味のスープです。
こちらは、デザートメニュー。台湾風かき氷も美味しそう！氷は全て白バラ牛乳のミルクアイスを使用と書いてあるので、きっと美味しいでしょうね。またお邪魔したいと思います。
いつ葉のビーフカツサンドは、差し入れやテイクアウトもできます。前日15:00までに予約をすれば、営業時間前のお渡しもできるようです。
カツサンドは1日限定20食となっています。座席数に限りがあるので、予約をおすすめします。
次回はお茶の時間に、ビーフカツサンドはシェアして、かき氷を食べに行きたいと思います。
以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信TAでした。
いつ葉
兵庫県宝塚市栄町2-1-1 ソリオ1-G階
070-4127-2341
11:00～15:30 (L.O.15:00)
月曜休
有料駐車場あり※利用料金により1時間無料チケットあり。
支払いは現金のみ
