阪急雲雀丘花屋敷駅東改札口から東へ徒歩3分にある『Boulangerie 餡 1999 (ブーランジェリーあん)』へ行って来ました♪ 1999年にオープンして7年目になります。お店の前に車は1台停められます。
店内には、サンドイッチやハード系のパン、焼き菓子などいろいろなものが並んでいます。
新登場のソフトフレンチサンド 450円
「熟成種を使用したソフトフランスパンを食べやすく仕上げた、外パリッ、中モッチリの自信作です」と書いてありました。どれも美味しそうです。
こちらは、メニュー表。サンドイッチの種類もいろいろあるんですね。※売切れの場合あり。
発芽玄米ブレンドと雲雀丘花屋敷ミルクブレッド 1.5斤 ハーフサイズもあり。
【ショーケースの中にはいろいろなケーキが♡手ごろな価格が嬉しい～♪】
オーナーさんに「パリのパン屋さんは、焼き菓子やケーキが揃っているのが普通なので、パリで見かけるパン屋さんのようにできたらと揃えております。売切れの場合もありますので、予約をいただけましたら、お取り置きもできます」と話しをお聞きしました。パンや焼き菓子など彩りが華やかなことをお聞きすると「材料はもちろん彩りにもこだわっています。彩りには自然由来の原材料を使っていますので、体にもやさしいです。ぜひ手にとってみてください」。
トマト色やココア色、抹茶色、ラズベリー色など、お店でいろんな色を探してみてくださいね
【スイーツも買って、早速お家へ～♪】
先ずはサンドイッチ
ボリュームがありすぎて、お皿からはみ出てしまう{笑}
重さも測ってみれば良かったなぁ～(笑) ずっしりと重たいです
たまごサンド 480円
右側はトマトジュース色の食パン。分厚いたまご焼きも店内で焼いているそうです。ほんのり甘いトマトパンに厚焼き卵がとっても合います。シンプルだからこそ伝わる安定の美味しさです
左手は、つくねサンド 480円
パンはゴマのパン、つくねはなんこつ入りで根菜や大葉も入っていました。トマトやレタスもたっぷりと、和のつくねに大葉も効いて、なんこつの食感ととっても合う
これは癖になりそうな味で、とっても美味しかったです。ボリュームもあり大満足なサンドイッチでした。
スコーン 280円、ブラックココアのソフトフレンチサンド 450円
スコーンの中には、ベリーやレーズン、ピスタチオが入っていて、少し温めて食べました。外はサクッと中はふんわり、とってもいい匂いで紅茶に合う贅沢なスコーンでした。
新発売のソフトフレンチサンドはブラックココアを選択しました。ココア色のソフトフランスパンにザクザク感のキャラメルチョコレート、ピーカンナッツのテリーヌには栗が入っていました。見た目より甘さ控えめ、新感覚のおやつパン、とっても美味しかったです。
こちらは、左手から時計回りに
パリジェンヌ(コーヒーシュークリーム) 300円
果実のロール 380円
米粉のロール 380円
コーヒーのシュークリームはシューはパリっと、カスタードクリームはほんのりとコーヒー味、年齢問わず好まれるシュークリームだと思いました。果実のロールケーキは、ドライクランベリー・いちじく・あんずが生地に入っていて、クリームは生クリームとカスタードクリームの2種類入っています。女性は大好きなのでは？ドライフルーツはビタミンやポリフェノールが豊富なので美容効果もありますね。ふわふわクリームとドライフルーツの食感でとっても美味しかったです。米粉のロールは、「カスタードも米粉で炊き、生地も米粉やブラックココアで作りました」と書いてありました。米粉と言われなかったら、わからないと思いました。ふんわり、しっとり、チョコも効いているし、クリームもたっぷりと、もしかしてカロリーも控えめなのでは？体にもやさしいので、何個でも食べられる！と思いました。どのスイーツも手土産にぴったり
価格も控えめ、お財布にもやさしいですね。
雲雀丘花屋敷ミルクブレッド 1.5斤 600円
少しうす切りにカット、サンドイッチにしていただきました。翌日でもとってもやわらかくて、自分でカットするのは難しかったです。そのまま食べてもいい匂い、少しトーストしてもいい匂い このやわらかさと匂いって、永遠に袋詰めしておきたい、って思ってしまいます(笑) とっても美味しいミルクブレッドでした。
ブーランジェリー餡インスタグラム
ブーランジェリー餡ホームページ
彩り豊かなブーランジェリー餡のパンやスイーツたち。次回は他のサンドイッチやジャムが入った焼き菓子を買いに行きたいと思います。
以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信 TAでした。
ブーランジェリー餡1999
兵庫県川西市花屋敷2-5-11
072-759-7797
8:00～19:00 (サンドイッチが売切れ次第終了)
木曜休
駐車場1台
店内には、サンドイッチやハード系のパン、焼き菓子などいろいろなものが並んでいます。
新登場のソフトフレンチサンド 450円
「熟成種を使用したソフトフランスパンを食べやすく仕上げた、外パリッ、中モッチリの自信作です」と書いてありました。どれも美味しそうです。
こちらは、メニュー表。サンドイッチの種類もいろいろあるんですね。※売切れの場合あり。
発芽玄米ブレンドと雲雀丘花屋敷ミルクブレッド 1.5斤 ハーフサイズもあり。
【ショーケースの中にはいろいろなケーキが♡手ごろな価格が嬉しい～♪】
オーナーさんに「パリのパン屋さんは、焼き菓子やケーキが揃っているのが普通なので、パリで見かけるパン屋さんのようにできたらと揃えております。売切れの場合もありますので、予約をいただけましたら、お取り置きもできます」と話しをお聞きしました。パンや焼き菓子など彩りが華やかなことをお聞きすると「材料はもちろん彩りにもこだわっています。彩りには自然由来の原材料を使っていますので、体にもやさしいです。ぜひ手にとってみてください」。
トマト色やココア色、抹茶色、ラズベリー色など、お店でいろんな色を探してみてくださいね
【スイーツも買って、早速お家へ～♪】
先ずはサンドイッチ
ボリュームがありすぎて、お皿からはみ出てしまう{笑}重さも測ってみれば良かったなぁ～(笑) ずっしりと重たいです
たまごサンド 480円
右側はトマトジュース色の食パン。分厚いたまご焼きも店内で焼いているそうです。ほんのり甘いトマトパンに厚焼き卵がとっても合います。シンプルだからこそ伝わる安定の美味しさです
左手は、つくねサンド 480円
パンはゴマのパン、つくねはなんこつ入りで根菜や大葉も入っていました。トマトやレタスもたっぷりと、和のつくねに大葉も効いて、なんこつの食感ととっても合う
これは癖になりそうな味で、とっても美味しかったです。ボリュームもあり大満足なサンドイッチでした。 
スコーン 280円、ブラックココアのソフトフレンチサンド 450円
スコーンの中には、ベリーやレーズン、ピスタチオが入っていて、少し温めて食べました。外はサクッと中はふんわり、とってもいい匂いで紅茶に合う贅沢なスコーンでした。
新発売のソフトフレンチサンドはブラックココアを選択しました。ココア色のソフトフランスパンにザクザク感のキャラメルチョコレート、ピーカンナッツのテリーヌには栗が入っていました。見た目より甘さ控えめ、新感覚のおやつパン、とっても美味しかったです。
こちらは、左手から時計回りに
パリジェンヌ(コーヒーシュークリーム) 300円
果実のロール 380円
米粉のロール 380円
コーヒーのシュークリームはシューはパリっと、カスタードクリームはほんのりとコーヒー味、年齢問わず好まれるシュークリームだと思いました。果実のロールケーキは、ドライクランベリー・いちじく・あんずが生地に入っていて、クリームは生クリームとカスタードクリームの2種類入っています。女性は大好きなのでは？ドライフルーツはビタミンやポリフェノールが豊富なので美容効果もありますね。ふわふわクリームとドライフルーツの食感でとっても美味しかったです。米粉のロールは、「カスタードも米粉で炊き、生地も米粉やブラックココアで作りました」と書いてありました。米粉と言われなかったら、わからないと思いました。ふんわり、しっとり、チョコも効いているし、クリームもたっぷりと、もしかしてカロリーも控えめなのでは？体にもやさしいので、何個でも食べられる！と思いました。どのスイーツも手土産にぴったり
価格も控えめ、お財布にもやさしいですね。
雲雀丘花屋敷ミルクブレッド 1.5斤 600円
少しうす切りにカット、サンドイッチにしていただきました。翌日でもとってもやわらかくて、自分でカットするのは難しかったです。そのまま食べてもいい匂い、少しトーストしてもいい匂い
このやわらかさと匂いって、永遠に袋詰めしておきたい、って思ってしまいます(笑) とっても美味しいミルクブレッドでした。
ブーランジェリー餡インスタグラム
ブーランジェリー餡ホームページ
彩り豊かなブーランジェリー餡のパンやスイーツたち。次回は他のサンドイッチやジャムが入った焼き菓子を買いに行きたいと思います。
以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信 TAでした。
ブーランジェリー餡1999
兵庫県川西市花屋敷2-5-11
072-759-7797
8:00～19:00 (サンドイッチが売切れ次第終了)
木曜休
駐車場1台
