お茶しながらゆっくりできる場所、できれば美味しいスイーツがあって、会話してもお隣に聞こえない程度の距離感があるところ。

今回は、さかい珈琲宝塚南口店で何度かいただいている自家製パンケーキについて聞いてやってくださいませ。

ある日、別の場所でランチをした後に伺いました。そんな時にいただいのがこの１段のふわふわパンケーキ！(620円)

自家製ナソナードバターのパンケーキと、メニューにありますが、ふわふわ触感を出すため、注文後にメレンゲと生地を合わせて焼くために少し時間がかかりますと説明を受けます。

そしてこのパンケーキの上に乗っているバターが、店内で作っている自家製のカソナードバターです。

カソナードとは…？　サトウキビ100%を原料としたブラウンシュガーで、風味とコクが特徴。 芳ばしい砂糖に塩気のあるバターが混ざって、添えられたメイプルシロップと生クリームとともに自家製パンケーキの程よいアクセントとなっています。

確かにこの塩味が良い仕事をしていました。(ピシッ！)

続いてこちらが、別のある日に食べた２段のパンケーキ(1080円)　パンケーキは枚数が選べるのです。

しっかり食べてる～　まぁまぁまぁ…そんな日もありました。

また別日にいただいた、バターホットサンドもオジリナリティのあるメニューのひとつです！


バターホットサンドとは…
パンケーキの中にバターを入れて、表面が カリっとするまでプレスして焼き上げています。なのでこちらはカリカリ食感が楽しめます。 

ふわふわパンケーキは11時～のメニューですが、バターホットサンドはモーニングタイムやランチ時にセットでの注文も可能です。

この他、パンケーキには期間限定もののメニューもあります。何度行ってもその時点ではもう充分―！となるのに、また懲りずに食べたくなるのがパンケーキなるものなのでした。



以上、宝塚コミパ通信SAでした。

さかい珈琲宝塚南口店
兵庫県宝塚市梅野町1-48　宝南ショップス2F
阪急宝塚南口駅直結
8:00~22:00 
無休（特定日を除く）

身体の隅々までたっぷり栄養補給のランチ

久々に逆瀬川駅から徒歩すぐのmuguet（ミュゲ）にランチに行ってきました。


初訪問だった友人は、入り口の時点で「こんなところにこんなステキなカフェが忽然と！！」と喜んでいました。


わたしは前日の夕方に予約したのですがなんとこの日は13時まで満席！

予約してよかった～～！

＊　＊　＊　＊　＊

行かれるみなさん予約がおすすめです▼▼
【午前の部】11時～ or 11時半～スタート
【午後の部】13時10分～ or 13時40分以降スタート

＊　＊　＊　＊　＊

2023年に別スタッフがお邪魔したときの記事はこちら

当時（2023年）は1,500円だったランチですが、厳しい価格高騰のこの時代…1,800円になっていました。この日のメニューはこちら▼▼


上記のメニュー、実物写真がこちら▼▼

はぁぁ～～やっぱり惚れ惚れするほど美しい！
どのお料理も丁寧で優しいお味で、身体の隅々までたっっぷり栄養補給した気持ちになれるミュゲのランチ。

ちなみに食後の珈琲と美味しいお菓子の盛り合わせ（クッキー、レモンケーキ、チョコレート）は、おしゃべりに夢中で撮影し忘れました！（すみません…）

そして店内も人がいっぱいだったので、お店の雰囲気をご覧になりたい方は、2023年の記事をぜひご覧ください♪♪（食後のデザートの写真も載ってます笑）

⇒【宝塚市 ランチ】逆瀬川駅近くにある古民家カフェ『カフェ＆ギャラリーミュゲ』ご飯とお庭で至福のひとときに♪

ごちそうさまでした～～♪♪

以上、宝塚の情報をお届けする宝塚コミパ通信MIでした。

カフェ＆ギャラリーミュゲ
Instagramはこちら
兵庫県宝塚市逆瀬川1-8-5
0797-80-7993
11:00～18:00
木曜・金曜・第一土曜日休
日曜はランチなし（日曜不定休）
駐車場なし

ソリオ宝塚にマシンピラティススタジオ誕生

最近巷で流行りのピラティス
宝塚でもあちこちで見かけるようになりましたね。
コミパ読者の中にも気になっている方がいらっしゃるのではないでしょうか

以前読者さまから情報をいただいていたソリオ宝塚内のピラティススタジオ『Rintosull（リントスル）』も2月1日にオープンしていました！





春も近付いてきて、身も心も軽くなりたいというそこのアナタ
無料体験会も開催しているようなので思い切ってトライしてみてはいかがですか


以上、宝塚市の情報をお届けする『宝塚コミパ通信』HAでした。

餃子が美味しいお店、イートインも可能に


2023年の11月、オープンした当初にスタッフがお邪魔してコミパ通信でもご紹介させていただいたことがある『ぎょうざの桂』。

オープン当時はテイクアウト専門でしたが、現在はイートインもできるようになっています。

こちらの餃子が美味しいという話は耳にしていたので、ランチタイムにお店へお邪魔してみることにしました！

興味津々「ぎょうざカレー」とは？！


お店の外には餃子以外にもいろいろなメニューが紹介されていました。そのなかで、あまりにも気になりすぎたメニューがあります…このメニュー写真は、本物なのかな…これは、ぜひとも食べてみるしかない！とお店の中へ。


にこやかなご主人と奥様が笑顔でお出迎えしてくださいます。イートインスペースはこじんまりしていますが、これが自宅のようで妙に落ち着いてしまいます。ちなみに靴のままで大丈夫ですよ～。

店内にもいろいろなメニューが壁に紹介されています。

ご主人のおすすめは、この“おつかれ生セット”(980円)。山本駅の近くにあるこのお店には、ハイキング帰りの方もよく訪れられるようで、こちらが人気なんだそうです。

そしてこのメニューのいちばん下にあるのが今回チャレンジせねば！と思った…「ぎょうざカレー」です！

たとえばカレー味の餃子、というのはスタッフも過去にいただいたことがありました。具材をカレー味にしたものだったり、餃子の皮にカレー粉をまぜて黄色い餃子にしてあったり…。

しかし、この「ぎょうざカレー」は店頭にあった写真の通りだとすると…それらとはどうも違う様子。

意を決して「ぎょうざカレー１人前お願いします！」とオーダーしたところ、「餃子はどれにしますか～？」と尋ねられました。

どれ？とは？？

そう、お店にはいわゆるプレーンで一番人気の「ぎょうざ」、そしてしその香りが食欲をそそる「しそぎょうざ」、さらににんにくを使用せずショウガを効かせた「ニンニク無しぎょうざ」と、餃子メニューが３種類あるのです。

この中から１種類選べるそうなので、ひとまずベーシックな「ぎょうざカレー」に挑むべく、プレーンの「ぎょうざ」でお願いしました。

こちらの餃子は、本場中国の料理人の方から創業以来受け継いできた自慢の手作り餃子、なんだそう。店内にご主人が焼いてくださっている餃子のいい香りがしてきました～。

カレー布団をかけたぎょうざ三兄弟！

「お待たせしました～」と登場したのは…


こ、これは…衝撃のビジュアルです！　店頭の写真と同じ…本当に？…とは思っていましたが、やはり餃子×カレーライスのコラボレーションという衝撃のひと皿！　実際に目の当たりにして、これはユニークというか…ちょっと面白くなってきましたよ！


まるで白米の敷布団＆カレーの掛布団で、すやすや寝ている餃子三兄弟みたいなビジュアルに見えてきます(そう思うと、なんだかちょっと可愛い…)。


スプーンでカレーと一緒に餃子をひと掬い…これは、なかなか見たことがない光景です…！

でも焼きたての餃子に、スパイシーなカレーの風味が絡み合って…とっても美味しそうな香りが。

ここは、え～いっ！と口の中に一緒に放り込みます…もぐもぐ…もぐもぐ…もぐ……あれ？…これ、アリじゃないですか～～？？？　美味しい～～～。

よく考えてみたら、みんな大好きカレー、みんな大好き餃子、のWパンチ攻撃ですからね！　美味しくないわけなかった！

こちらの餃子がどちらかといえばソフトな食感なこともあって、違和感なくとろみのある欧風カレーと一緒に食べれてしまいます…あっという間に完食！

ご主人や奥様にお話をお伺いすると、実はこの斬新にも思えるメニュー、１年ほど前にお客さんとのトークから生まれたものなんだそう。

「ぎょうざカレーっていうのがあるんだって～」
「へ～面白いかも～」

と試しに作ってみたところ、これが見た目のインパクトを越えて美味しかったのだそう。

大阪などには同じような「ぎょうざカレー」なるものを出すお店も数軒あるそうですが、市内ではおそらく珍しいこの一品。新しい味覚の扉が開かれた気がします！

ちなみに、スタッフが食べている時に来店されたお客様もこの「ぎょうざカレー」を注文されていました。ひそかに人気なのかも？

以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信KAでした！

ぎょうざの桂
兵庫県宝塚市山本東2-9-2
0797-82-0876
11：00～20：00
日曜休み
駐車場なし
現金、PayPay、クレカ可

清荒神参道の超人気レストラン


清荒神参道にある『シチニア食堂』といえば、市内だけでなく関西でも広く名の知れたレストラン。特に旬のお野菜をふんだんに使ったランチのコースが評判で、遠方から足を運ぶお客様も多くいらっしゃいます。

そのランチスタイルを一新されるとの第一報がSNSで発信されたのは昨年の9月ごろ。その時点ではコースのランチが年末までとのニュースのみでした。

それから、シチニアさんの人気ランチはいったいどうなるんだろう～？とドキドキしながらチェックしていたのですが、今月の２月7日からついに新しいランチが始まったようです！

自分好みに作れるチョイス型ランチへ！

SNSによれば「せっかく参道にあるお店だから、もっと気軽にふらりと自由に来てほしい！」というのが今回のリニューアルコンセプトのよう。

今まではちょっと特別感のある月替わりのコースランチをご提供されていましたが、今後はカジュアルなランチスタイルに変わります。


（提供写真）

その名も「DELI Choice Style lunch」(2,700円＋税)！


（提供写真）

シチニアさんといえば！のカラフルで美味しいDELIですが、まずはこのDELIを7～8種類から3種、メインディッシュをお肉・お魚・スープから１種類、そしてパンかライスを選べるという、選べる尽くしのスタイルなんです。こちらは12：00～15：00のご提供になります。


（提供写真）

デフォルトでグリーンサラダがセットされますが、DELIはどれも美味しそうで選びきれない～！もう少し食べたい～という場合は１品＋300円で追加もできます。ということは…もちろん魅惑の“全部盛り”もOK！

そしてDELIをしっかり食べたいから、などメインディッシュにスープをチョイスした場合は500円のマイナスオプションで2,200円(＋税)になるそうです。メインでお肉・お魚を選んだけれど、スープも飲みたい！という場合はミニスープを350円で追加するのもアリです。

そう、つまり１皿１皿の内容だけでなく、全体のボリュームも、食べたいものを食べたいだけ存分に、自分好みのランチにカスタマイズできるという究極のチョイス型ランチなんです。これは個々の満足度もグッとUPすること請け合いですね！


さらに15：00～17：00は「CHILL TIME」。ワインなどのお供にもおすすめ、DELI 3種盛りのおつまみ的ディッシュを1,000円(＋税)～。こちらも１品350円で追加できますよ。

この時間帯にスープやパン、ライスなども提供可なので、組み合わせて遅ランチなんかにも使えますね。

もちろんカフェ利用として焼き菓子やシチニアのスパイス香るプリンといったスイーツをお茶と楽しむこともできます。

ランチは予約不要！もっと気軽に

そして大きく変わったところといえば、とても人気のために以前のランチタイムは予約制だったのですが、なんとどの時間帯も予約不要になりました。これは大きな変化ですね！

ただし12時台のみ予約もできるそうなので、「絶対この時間に！」という場合は、お電話で受け付けてもらえます（１カ月先まで予約可）。ちなみに12時台が予約で埋まっても、席が空き次第順番にご案内してくださるとのこと。

また今後はランチを楽しんだあとに、そのままCHILL TIMEでデザートを楽しむなどのゆったりスタイルもOKになるんだそうです。ランチタイムのラストオーダーは15：00、CHILL TIMEのラストオーダーは16：30です。

姉妹店『KIKILUAK』のランチは？


『シチニア食堂』の姉妹店といえば、参道を下った清荒神駅の近く、中央図書館に併設されているカフェ『KIKILUAK』ですよね。

実は、こちらでは図書館に来られた方などを中心に好評だったランチがいったん終了しています。最終日には午前中に売り切れるほどの人気で惜しまれつつ…といった感じだったようです。

とはいっても「生瀬ヒュッテ」のバゲットを使ったサンドなどは変わらず提供中。シーズナルメニューも毎回話題になるので、こちらで軽めのランチもいいですね。

また春頃を目標に新しいスタイルのランチも考案中とのことでしたので、楽しみに待ちたいと思います。

以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信KAでした！

シチニア食堂
兵庫県宝塚市清荒神3-14-13
0797-20-0714
12：00～17：00（L.O.16：30）
(水)～(金)休み
公式Instagram

KIKILUAK (キキルアック)
兵庫県宝塚市清荒神1-2-18
0797-81-1058
9：00～18：00（L.O.17：30）
(水)休み
公式Instagram

「宝塚ホテル」開業100周年記念企画（5月1日～7月31日）の一つとして、2組様だけの特別な宿泊プラン「夢のつづき100周年スイートステイ ～あなただけの至高の3日間～」を販売します。


では、具体的にどのような至高なプランかをご説明していきます。

【日程】
①5月16日（土）または　②7月4日（土）からの2泊3日をスイートルームにて宿泊！

【最前列で観劇チケット2回付き】
宝塚大劇場で公演中の宝塚歌劇の千秋楽公演と、その前日2回目（15:30～）の公演をSS席の最前列で観劇できる！

【プレゼント】
①月組公演・②宙組公演出演者の直筆サイン入り色紙を贈呈！
ご宿泊後にお持ち帰りいただける「ReFa」のリカバリーウェアや「マリア ギャラン」のアメニティーをご用意！

【滞在中のお食事とスケジュール】
ホテル内の各レストランで当プランだけの特別メニューを提供
1日目 13:00 チェックイン（ラウンジ「ルネサンス」にてウエルカムドリンク提供）

　　　15:30 宝塚大劇場にて①月組・②宙組の千秋楽前日2回目の公演を観劇
　　　19:30 夕食（ビュッフェ＆カフェレストラン「アンサンブル」にて フランス料理フルコース）

2日目 ご希望のお時間でご朝食 （7:00～9:30「アンサンブル」個室にて特別メニュー）
　　　11:30 昼食 （日本料理「彩羽いろは」にて特別会席）
　　　13:00 宝塚大劇場にて①月組・②宙組の千秋楽公演を観劇
　　　14:30 幕間 （大劇場レストラン「フェリエ」にて特別デザートプレート）
　　　18:30 夕食 （鉄板焼「風雅ふうが」にて特別コース）

※鉄板焼き風雅

3日目 ご希望のお時間でご朝食 （7:00～9:30「アンサンブル」個室にて特別メニュー）
　　　11:00 チェックアウト 


【料金】
2名様1室40万円（税・サ込）

【申込締め切り】
2月23日（月・祝）0:00まで、ホテル公式サイト内の開業100周年記念企画特設サイトで申込受付中！お申し込み多数の場合は抽選により当選者を決定します。

【当選日】
2月28日（土）以降に当選者へ通知

申込受付はこちら